mituso Mandelmehl, blanchiert
Blanchiertes Mandelmehl kann bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art ersetzen.
Es eignet sich besonders gut für die kohlenhydratarme Küche, aber auch für Weihnachts- und sonstiges feines Gebäck.
Dieses blanchierte Mandelmehl wird aus Mandeln {ohne Schale} hergestellt. Hierfür werden ungeröstete Mandeln extra fein gemahlen.
Die fein gemahlenen Mandeln stellen eine vielseitige Alternative zu Getreidemehl dar.
mituso Mandelmehl ist von Natur aus frei von Gluten und Laktose und ist nicht raffiniert.
✔ ohne Zusätze ✔ ideal zum Backen ✔ 100% natürlich ✔ Rohkostqualität ✔ aus fairem Anbau
Info
– ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.
– eignet sich daher ideal zur Herstellung von feinen Backwaren und Keksen.
– äußerst wertvoll, da alle hochwertigen ungesättigten Fettsäuren vollständig enthalten sind.
– wunderbar zum Panieren von Fisch und Fleisch, oder zu Müsli, Joghurt etc.
mituso Mandelmehl naturbelassen ist zu 100% naturbelassen und ohne Zusätze.
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